Brewtope株式会社
✨ 飲食店の売上UPにお悩み抱えていませんか？
流行るお店にして、新規のお客様を集客し、売上を上げたい
インバウンド向けのお客様をターゲットに売上を上げたい
一人当たりの注文数を増やして、客単価を上げたい
そんな売上UPのお悩みを、クラフトビールで解決してみませんか？
世界中のクラフトビールを、手軽に・手広く・奥深く楽しめる環境を作る、
というミッションをもとに、世界各地・日本全国のクラフトビールを取り扱う、
消費者向けの定期便サービスを展開している、Otomoni（オトモニ）。
消費者さま向けの定期便サービスからスタートし、
現在は、飲食店や小売店向けの卸販売や、法人向けのギフトなど
幅広い販路にて、日々クラフトビールをお届けしています。
取扱数No.1を誇る、400社、4000種類以上のクラフトビールを扱っているのは、Otomoniだけ。
クラフトビールを始めるなら、まずは一度Otomoni Wholesaleへご相談ください。
📝 クラフトビールで売上UPの事例をご紹介します
〈成功事例1／業態：寿司〉
初回導入時、月の発注本数が半年で3倍に増加！
〈成功事例2／業態：ハンバーガーショップ〉
インバウンド狙い クラフトビールで月の売上が10万円以上UP！
〈成功事例3／業態：洋食屋〉
ランチに1杯。SNS投稿を狙った施策で客単価UPに成功！
〈成功事例4／業態：エスニック〉
流行りのお店に。SNS投稿の施策で新規来店の集客に成功！
これを機に、お店でもクラフトビールを置いてみませんか？
日本全国、各地で今もたくさん増えているマイクロブルワリー
そこで日夜、追いかけきれないほど、新しいクラフトビールが生まれています。
クラフトビールがトレンドになっていることは、ご存じの方も多いと思いますが、
実際は取り入れるにあたって、いくつかのハードルもあるのが現実です。
🌀クラフトビールに興味はあるけど…
「興味はあるけど、クラフトビールの種類がたくさんあってどう選んだら分からない」
「珍しい商品を取り入れてみたいけど、在庫は大量に抱えたくはない」
「ビールが詳しくないスタッフが多く、うまくお客さんにおすすめできない…」
「商品の切り替えの度にメニューを作成するのが面倒」
そんな飲食店様に対して、導入懸念の払拭や、クラフトビールをより楽しんでもらうためのコンテンツを提供しています。
💡 OTOMONI wholesaleの6つの特徴
お店を変える一杯から。
簡単に、印象深いクラフトビール体験をOtomoniで。
クラフトビールにこだわりぬいた「Otomoni（オトモニ）」だから
実現できる、嬉しい特徴がたくさんあります。
クラフトビールを始めるなら、まずは一度Otomoniへご相談ください。
⚠過去失敗した方も必見！販売方法教えます！
登録店舗様の中では、業態や客単価等に大きく左右されず、
様々な店舗で流通が出ている実績がございます。
「今もクラフトビールを扱ってるけど、あまり注文されていない。」
そんなお店こそ、販売の方法からオトモニがサポートいたします！
✅ 注文に繋がるビールメニューを無償でご提供！
各店舗向けには、お店毎にメニュー/POPをセットで作成するなど、
クラフトビールをより楽しむためのコンテンツも無償で提供しております。
- メニュー導入メリット
- 導入のしやすさ
- シーズナブルメニューの展開
- 一杯目の単価アップ
メニュー更新や店舗スタッフの育成コストを完全カット！
次々生まれる新商品もお店に取り入れやすいフローになっています
「夏のおすすめクラフトビール」など、手軽にシーズナブルなメニュー展開が可能です
1杯目の生ビールがクラフトビールに置き換わることで客単価向上にもつながっています
文字だけのメニューより、クラフトビールの画像を載せたメニューで販売本数が伸びている事例も多数ございます。
🛒 ここでしか買えない”OTOMONIオリジナル”ビールも
人気ブルワリーとコラボしたオリジナルビールの企画は30種類を超えており、
オトモニでしか買えない限定ビールもご用意しております。
etc…
🍻 お店オリジナルクラフトビールのプロデュースも
普段ビールを飲まない人が飲むきっかけとなるような
ここでしか楽しめない限定感をビールによって演出できるのが特徴
Otomoniでは、自社のオリジナルビールの企画で培った内容を活かして、
オリジナルビール作成の支援も行っています。
事前のヒアリングを通じて、コンセプト策定やブルワリーのセレクト、
クリエイティブや物流面も含めて、トータルプロデュースしており、
ビールに詳しくない方も安心してお任せください！
オリジナルクラフトビール製造の概要
📍選べる2種類の製造ラインナップ
📍オリジナルクラフトビール製造のポイント
※製造ロットの目安：
オリジナルラベルビール＝最小ロット48本から可能
オリジナルレシピビール＝最小ロット600本から可能
📝オリジナルレシピビールの製造事例
その土地の素材を活用したビールや、テーマに沿ったビールなど、
様々な分野のお客様と製造を進めております。
📝 オリジナルラベルビールの製造事例
社内外でのイベント開催時など、多くの企業様に重宝していただいています。
オリジナルビールは、記念品やギフトセットにもおすすめです。
400社を超える醸造所との取引がございますので、
オリジナルのクラフトビールを作成を検討したが、
ロットで断念した‥という方も、ぜひ一度Otomoniへご相談ください。
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